Кейтеринг-банкет

Если запланированное вами выездное мероприятие включает банкет, то это всегда непросто, в том числе при организации кейтеринга. Банкет, в особенности выездной, считается одним из сложных для воплощения. Организаторам со стороны заказчика и менеджерам со стороны кейтеринговой компании необходимо учесть и согласовать целый ряд значимых моментов. А именно:

- количество гостей и объем продуктов на человека (должно быть не менее 1,2 кг на персону)
- наличие особых требований к продуктам и составу блюд (например, только постное, только веганское, безглютеновое и т.д.)
- стилистика события, стиль оформления (для выбора мебели, текстиля и другого оборудования), нюансы подачи блюд и напитков
- формат подачи ("в стол" или порционно)
- порядок подачи блюд, время подачи закусок, горячего, напитков, десерта и т.д.
- участие официантов (на банкет официантов требуется, как правило, больше, чем на фуршет или кофе-брейк - как правило, на каждый стол нужен свой официант
- наличие welcome- подачи, фуршетной зоны в процессе проведения кейтеринг-банкета - и многое другое.

Кейтеринг-банкет - пришлите меню вчера!

И конечно, готовясь к выездному мероприятию с банкетом, большинство компаний хотят получить меню как можно скорее, чтобы выбрать самое подходящее предложение. Выездной банкет в Москве испытывает эту "боль", пожалуй, больше других. Ведь именно в Москве самые высокие требования к подготовке мероприятий, в том числе к банкетам на высоком уровне. И все компании, профессионально занимающиеся организацией выездных банкетов, осознают эту необходимость и стараются составить меню по запросу клиента как можно скорее. Но не у всех получается. Обычно чем масштабнее организация, тем больше возможностей для проведения банкетов высокого уровня. Но в то же время большая структура - это длительные коммуникации, согласования.

Что касается кейтеринговой компании "Праздник вкуса", то мы за 25 лет своей работы научились успешно соединять максимальную техническую оснащённость и большой штат сотрудников - с оперативным взаимодействием. И наши заказчики получают предложение с учётом всех пожеланий - в течение 2-3 часов.

Готовые решения + индивидуальный подход к выездному банкету

За годы нашей многоплановой работы по организации банкетов мы составили целый ряд разнообразных готовых решений, на все случаи жизни. Если для вас свадьба - это уникальное мероприятие, одно и на всю жизнь, то мы проводим по нескольку свадеб в неделю уже два с половиной десятилетия. И, конечно, у нас есть что вам предложить из того, что мы уже делали для своих клиентов. Уверены, что вам будет из чего выбрать. Тоже можно сказать и об организации корпоративных банкетов. Кейтеринг для выездных корпоративов - во многом отработанная задача для нас. И если вы выбираете что-то из наших разработок, то взаимодействие наше будет идти легче и быстрее. И скорее всего, ваш банкет обойдется вам дешевле.

Если вам нужно уникальное, особенное решение, прежде не виданное никем, даже нами (!), то и в этом случае вы не прогадаете, если закажете организацию кейтеринга для вашего банкета у нас. Наша творческая команда готова отпустить свою фантазию в неограниченный полёт. Мы любим и готовы творить шедевры вместе с вами.

Закажите выездной банкет в кейтеринговой компании "Праздник вкуса" и получите предложение в течение 2-3 часов!